食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸菜粉条猪肉包的做法步骤
-
1酸菜洗净切碎沥干水。 -
2并放入锅中小火炒干，不放油。
-
3粉条放入开水锅中，烫熟。
-
4粉丝切小段和酸菜放在一起。
-
5放入生抽搅拌。
-
6猪瘦肉剁碎，放入除生抽和玉米油以外的所有调料。
-
7玉米油在锅中加热后，淋入肉馅中，搅拌均匀。搅拌50下。
-
8再将酸菜粉条和肉馅混合均匀。放入冰箱冷藏。
-
9主料混合在一起，揉成光滑面团，一个半小时后面团就发好了，再揉出气体，如图。
-
10面团分成四份，取出一份，揉搓成长条。
-
11切成剂子。
-
12捏成圆形，包入馅料。
-
13蒸锅提前洗净沥干抹油，放入包子。
-
14盖上锅盖，二次发酵二十分钟左右。开火蒸，水开后蒸15分钟，关火再虚蒸5分钟。就可以出锅了。
-
15挺好吃的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 阿米什吐司
- 家常豆腐
- 西红柿肉酱意粉
- 蒜末炒罗曼生菜
- 归乌鸡汤
- 奶油白酱三色意面
- 清蒸孔雀鱼
- 木须肉
- 莜面鱼
- 小炒彩色肉丁
- 莴笋泡椒炒牛肉
- 萝卜饼
- 那枚红的饼
- 兰香子水果奶昔
- 奶酪饭团
- 花菜炒豆干
- 麦香葱肉包
- 炒面
- 山药粉皮素肠煲
- 油酥花生
- 椒盐煮花生
- 巧克力黑芝麻小餐包
- 草莓酸奶沙拉
- 拔丝地瓜
- 彩蔬甜烧肉
- caper bush
- capercaillie
- capeskin
- Cape Town
- capful
- capillarity
- capillary
- capillary action
- capillary tube
- capital
- capital asset
- capital city
- capital crime
- capital expenditure
- capital gain
- 八月以盗警奔成都道上口占（近现代·黄洪冕）
- 八月会饮大云江楼和韵（明·区越）
- 八月余送亡室柩至旧京获见散原先生年八十有（清末近现代初·陈曾寿）
- 八月侍华林曜灵殿八关斋诗（南北朝·谢庄）
- 八月八夕邀刘学录（宋·陈宓）
- 八月八夜忽梦玉宇无瑕碧云灿烂南斗下大书八（明·陈献章）
- 八月八夜王子千招同陈韶州毅斋迟灵山屏万梁（明末清初·陈恭尹）
- 八月八日偕庙学教授曹彦礼及孔颜孟三氏诸孙（宋末元初·王奕）
- 八月八日发潭州后得绝句四十首（宋·赵蕃）
- 八月八日在舟中作（清末民国初·林朝崧）
- 八月八日有感题视草堂壁（元·虞集）
- 八月八日泛石湖一首（明·黄省曾）
- 八月八日深圳书城归酒中作（当代·卢青山）
- 八月八日纂风观潮示同会友人（明·谢肃）
- 八月八日闻舍弟长龄蒙恩释狱（清·杨琼华）
- 三字经(附光盘)/妈妈诵读丛书
- 牛奶河/中国名家经典婴儿故事
- 大头龙/中国名家经典婴儿故事
- 纪录片编导与制作(第3版国外经典影视教程)
- 识国旗迎朋友
- 精品婴儿挂图
- 唐诗100首(附光盘)/妈妈诵读丛书
- HR管理标杆--世界知名企业人力资源管理最优实践
- 绕口令100首(附光盘)/妈妈诵读丛书
- 房地产市场营销/21世纪工程管理系列
- 古诗三百首(少儿彩图拼音版)
- 小学生古诗文必读
- 中国出版产业论稿
- 图读周易
- 档案里的上海