食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸菜粉条猪肉包的做法步骤
-
1酸菜洗净切碎沥干水。 -
2并放入锅中小火炒干，不放油。
-
3粉条放入开水锅中，烫熟。
-
4粉丝切小段和酸菜放在一起。
-
5放入生抽搅拌。
-
6猪瘦肉剁碎，放入除生抽和玉米油以外的所有调料。
-
7玉米油在锅中加热后，淋入肉馅中，搅拌均匀。搅拌50下。
-
8再将酸菜粉条和肉馅混合均匀。放入冰箱冷藏。
-
9主料混合在一起，揉成光滑面团，一个半小时后面团就发好了，再揉出气体，如图。
-
10面团分成四份，取出一份，揉搓成长条。
-
11切成剂子。
-
12捏成圆形，包入馅料。
-
13蒸锅提前洗净沥干抹油，放入包子。
-
14盖上锅盖，二次发酵二十分钟左右。开火蒸，水开后蒸15分钟，关火再虚蒸5分钟。就可以出锅了。
-
15挺好吃的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 腐乳爆肉
- 干焖鲤鱼
- 夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”
- 茄汁土豆丝
- 家常烧鲢鱼（用其他类似的鱼也行）
- 玉米粉酥脆饼
- 红烧兔腿
- 色，香，味俱全的——泰皇炒饭
- 银丝卷
- 番茄鸡蛋面 还有自己卤的鸡心哦
- 脊骨海带汤
- 风味茄丁
- 爆炒鸡心
- 巧克力甜甜圈
- 抹茶红豆酸奶慕斯
- 枸杞玉米五彩羹
- 羊肉冬瓜锅贴
- 星洲炒米粉
- 夏日开胃汤水---白萝卜香菇胡椒猪骨汤
- 炼奶小餐包（中种法）
- 抹茶杏仁酥
- 夏日清凉味道之鸡丝凉拌面
- 戚风蛋糕卷
- 百页结竹笋红烧肉
- 松仁汉堡牛扒
- 白眉赤眼
- 白眼什么什么的成语
- 白眼相看
- 白磨什么什么的成语
- 白磨嘴皮
- 白粉色用英语怎么说
- 白纸什么什么的成语
- 白纸黑字
- 白绢什么什么的成语
- 白绢斜封
- 白羊男用英语怎么说
- 白老鼠用英语怎么说
- 白色什么什么的成语
- 白色恐怖
- 白色的大鸟用英语怎么说
- 登骆驼崖绝顶（清·多隆阿）
- 登骊山有感（明·陈琏）
- 登骊山阁留诗（宋·吴雍）
- 登骊山高顶寓目（唐·李显）
- 登骊山（当代·魏新河）
- 登骑石山（宋·黄汝嘉）
- 登高丘望远海（宋·李复）
- 登高丘望远海（明·胡奎）
- 登高丘望远海（明·萧与成）
- 登高丘而望远海和李白（明·胡应麟）
- 登高丘而望远海行（明·王世贞）
- 登高丘而望远海赠梁岳（明·欧大任）
- 登高丘而望远海（元末明初·刘基）
- 登高丘而望远海（宋·刘才邵）
- 登高丘而望远海（宋·李涛）
- 朱增泉散文与随笔(战争卷)
- 金词风貌研究
- 一个人的诗歌史
- 中国话剧百年典藏(作品卷7 1970年代)
- 中国话剧百年典藏(理论卷4 1978-2000)
- 中国话剧百年典藏(作品卷5 1940年代)
- 网络化背景下企业-顾客互动关系构建机制研究
- 你是黄昏的牧人--萨福诗选(精)
- 中国话剧百年典藏(作品卷1早期新剧)
- 朱增泉散文与随笔(人物卷)
- 机关服务型党组织建设研究
- 朱增泉散文与随笔(游记卷)
- 放歌天地间--艺坛将星阎肃
- 慈城慈孝甲天下
- 对分课堂之高中英语/对分课堂教学手册丛书