食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸菜粉条猪肉包的做法步骤
-
1酸菜洗净切碎沥干水。 -
2并放入锅中小火炒干，不放油。
-
3粉条放入开水锅中，烫熟。
-
4粉丝切小段和酸菜放在一起。
-
5放入生抽搅拌。
-
6猪瘦肉剁碎，放入除生抽和玉米油以外的所有调料。
-
7玉米油在锅中加热后，淋入肉馅中，搅拌均匀。搅拌50下。
-
8再将酸菜粉条和肉馅混合均匀。放入冰箱冷藏。
-
9主料混合在一起，揉成光滑面团，一个半小时后面团就发好了，再揉出气体，如图。
-
10面团分成四份，取出一份，揉搓成长条。
-
11切成剂子。
-
12捏成圆形，包入馅料。
-
13蒸锅提前洗净沥干抹油，放入包子。
-
14盖上锅盖，二次发酵二十分钟左右。开火蒸，水开后蒸15分钟，关火再虚蒸5分钟。就可以出锅了。
-
15挺好吃的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 鱼香茄条
- 蒜香基围虾
- 南瓜馒头
- 糖水樱桃
- 西葫芦炒肉片
- 小白菜炒豆腐
- 枸杞咸土司
- 肉饼子炖蛋
- 刀切馒头
- 无油茄子焖带鱼
- 辣炒鸡心洋葱片
- 清炒丝瓜
- 腌咸鸡蛋
- 红烧带鱼
- 香椿炒鸡蛋
- 炒三丁
- 香菇鱼片粥
- 蒜蓉空心菜
- 肉片茶树菇烧木耳
- 美味香甜蛋糕（面包机的杰作）
- 【快手菜】土豆片炒油菜
- 松花蛋
- 夏日下饭菜--拌五毒
- 油豆腐嵌肉
- 韭菜肉馅饺子
- antithetical
- antitoxin
- antitrade
- antitrades
- antitrust
- anti-trust
- antitumor
- anti-tumor
- antitumour
- anti-tumour
- anti-vax
- anti-vaxxer
- antivenin
- antivenom
- antiviral
- 满江红（元·无名氏）
- 满江红（元·朱晞颜）
- 满江红（元·李孝光）
- 满江红（元·李道纯）
- 满江红（元·李道纯）
- 满江红（元·李道纯）
- 满江红（元·李道纯）
- 满江红（元·王恽）
- 满江红（元·王恽）
- 满江红（元·王恽）
- 满江红（元·王恽）
- 满江红（元·王恽）
- 满江红（元·王旭）
- 满江红（元·王玠）
- 满江红（元·白朴）
- 大师从这里起步(世界巨匠素描11)(精)
- 大师从这里起步(世界巨匠素描12)(精)
- 大师从这里起步(世界巨匠素描13)(精)
- 大师从这里起步(世界巨匠素描14)(精)
- 全国艺术院校教学成果比较与研修(绘画篇1)(精)
- 全国艺术院校教学成果比较与研修(绘画篇2)(精)
- 全国艺术院校教学成果比较与研修(绘画篇3)(精)
- 全国艺术院校教学成果比较与研修(美术设计篇1)(精)
- 全国艺术院校教学成果比较与研修(美术设计篇2)(精)
- 全国艺术院校教学成果比较与研修(美术设计篇3)(精)
- 全国艺术院校教学成果比较与研修(美术设计篇4)(精)
- 数码漫画与插画(精)/动漫专业基础教学与应用系列
- 造型基础教学与应用(视觉知识)(精)
- 造型基础教学与应用(速写)(精)
- 造型基础教学与应用(实验素描)(精)