““家常小炒””
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
菠菜鸡蛋盖被的做法步骤
-
1准备食材。 -
2菠菜洗净后去根切段焯水。
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3过凉水。
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4挤去水分。
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5调酱汁：1勺生抽。
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61勺耗油。
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71勺豆瓣酱。
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8半勺食盐。
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91勺白糖。
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101勺淀粉2勺清水搅拌均匀。
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11鸡蛋打入碗中搅散。
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12起锅烧油。
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13鸡蛋凝固后搅散放入葱花。
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14倒入酱汁。
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15翻炒均匀。
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16鸡蛋浇在菠菜之上。
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17成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 天天向上（橙子）
- 鲜榨西瓜汁
- 青椒苦瓜炒肉丝
- 芹菜红萝卜烧血旺
- 干煸孜然花菜
- 蔓越莓司康
- 土豆炖牛肉
- 菠萝炒饭
- 甜甜蜜蜜
- 腌笃鲜
- 打卤面
- 香干拌黄瓜
- 蓝莓紫薯塔
- 蒜香里脊
- 抓炒鳕鱼片
- 杂烤小土豆
- 小熊面包
- 香蕉鸡蛋手抓饼
- 奶酪培根芦笋卷
- 蜜汁糯米莲藕
- 巧克力夹心饼干
- 泰汁鲜虾蛋炒饭
- 青菜烧豆腐
- 甜甜蜜蜜袪湿靓汤--红豆薏米甜汤
- 木瓜炖燕窝
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