“超级简单！上班族快手菜，暖和又开胃～”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老坛酸菜冬笋炖粉条的做法步骤
-
1把所有食材准备好，提前把红薯粉泡发。 -
2把其余食材全部切块，备用。 -
3热锅，放油，等猪油融化。 -
4把除了粉条的其他所有食材全部倒入锅里翻炒。 -
5香味出来后，加入适量的清水。 -
6水开后，再熬煮几分钟，就加入泡发的红薯粉，继续煮。 -
7等红薯粉炖软了，就可以起锅啦～ -
8超级开胃呢！食量少的直接吃这个就好了，也可以配上白米饭，棒棒哒～
小窍门
1.不喜欢猪油的可以换成植物油。
2.泡菜是我自己泡的，传统菜市场应该都有卖。
3.先试试汤，如果泡菜的盐味已经够了。就别再加了。
2.泡菜是我自己泡的，传统菜市场应该都有卖。
3.先试试汤，如果泡菜的盐味已经够了。就别再加了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜