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诗文 小粥
释义
小粥的做法
“热热闹闹的春节渐渐的进入尾声,而我们每个人的肚子都被美食佳肴灌的饱饱的,甚至有种“撑得慌”的感觉,这时如果来一碗清淡的粥,给我们的肠子刮刮油,是不是很必要呢?”

食材明细

主料
  • 东北大米 200克
辅料
  • 榨菜 一袋
配料
  • 色拉油 少量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

小粥的做法步骤

  • 小粥的做法步骤:1
    1
    今天做的是两人份,我用了六把米,大概200多克,用清水清洗即便。不要洗太久,不然营养流失的太多了。将清洗好的米用冷水浸泡半小时。
  • 小粥的做法步骤:2
    2
    将浸泡用的水倒掉,加入一壶的热水(3升),并倒入几滴油,这样做出来的粥更加的糯,并且不易粘锅。
  • 小粥的做法步骤:3
    3
    拿掉盖子上的蒸汽塞,并加上一个勺子使电饭煲不完全盖住,这样就可以避免了粥扑出来。过半小时后粥就煮好了,中间不需要一直看着,是不是很省心呢?
  • 小粥的做法步骤:4
    4
    拿掉盖子上的蒸汽塞,并加上一个勺子使电饭煲不完全盖住,这样就可以避免了粥扑出来。过半小时后粥就煮好了,中间不需要一直看着,是不是很省心呢?!
  • 小粥的做法步骤:5
    5
    啊哈!清香扑鼻的粥终于出炉啦,配上点斜桥榨菜,齐了!!!
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 9:50:45