“番茄肉片金针菇汤，菌菇嫩滑，汤汁鲜甜，色泽诱人，味道也不错！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄肉片金针菇汤的做法步骤
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1备好食材：金针菇去除根部清洗干净，切成段备用。 -
2西红柿清洗干净去皮切成块备用。 -
3里脊肉适量洗净切成薄片，用少许盐，胡椒粉及适量生抽，及花生油腌制十分钟。 -
4热锅倒入适量花生油，放入西红柿块翻炒均匀。 -
5倒入金针菇混合翻炒均匀。 -
6加入适量热水先煮开十分钟。 -
7再用筷子把肉片夹入锅内再煮十分钟。 -
8放入葱花，适量盐，鸡精调味即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹