网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
多味排骨
释义
“酸甜苦辣四味,独少一苦味??????”
食材明细
主料
猪肋排
500g
辅料
冰花酸梅酱
100g
米酒
20g
生抽
15
老抽
5g
盐
适量
干辣椒
3个
葱
2段
姜
3片
蒜
2瓣
温水
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
多味排骨的做法步骤
1
排骨500g,冲洗干净并控水。
2
炖锅放一勺油,约35g左右。下花椒粒、干辣椒、生姜、蒜片、小米辣、葱段炒香。
3
接着下排骨翻炒至肉色变白。
4
加入两大勺的冰花酸梅酱翻炒1分钟左右
5
加入料酒、酱油去腥、调色,适当加一点老抽。
6
加入没过排骨的热水。水开后撇去表面浮沫。
7
大火烧开,小火慢炖至肉软。中间尝一尝汤的味道,酌情添加调味品。
8
最后大火收汁、关火后可洒些白芝麻。
9
出锅装盘。口感酸甜中带有微辣。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
[花花菜]---土豆烧排骨
自制鹅亦,鹅掌
快手餐—咖喱海鲜饭
松仁木耳
早茶最爱—萝卜糕
香芒糯米糍
用冻茄子做地三鲜
酸奶吐司
炸洋葱圈
山药玉米肉丸汤
凉拌豆干
美味无极限——清蒸鲈鱼
齿颊留香的甜点——牛奶溏心蛋
养颜美容—冰糖银耳莲子羹
补出健康好气色——红豆黑米糊
雪菜鸡蛋面
莴笋烧鸡块
黑米芝麻糊
鲜榨橙汁
香甜玉米粒
糖醋排骨
腊肉炒香干
心想事成
最爱面食之包子
轻松寿司
我不会骑车用英语怎么说
我不喜欢交通拥挤用英语怎么说
我不喜欢吃甜甜圈用英语怎么说
我不喜欢吃糖用英语怎么说
我不喜欢吃萝卜用英语怎么说
我不喜欢堆雪人用英语怎么说
我不喜欢汤用英语怎么说
我不喜欢这个世界但我喜欢你用英语怎么说
我不在乎什么用英语怎么说
我不在乎你你是谁用英语怎么说
我不太会跳舞用英语怎么说
我不想吃苹果用英语怎么说
我不想见你用英语怎么说
我不想让父母担心我用英语怎么说
我不想说话用英语怎么说
送乔广下第归淮南(唐·司空曙)
送乔执中秀才归高邮(宋·王安石)
送乔文衣之剑州(清·倪灿)
送乔施州(宋·苏轼)
送乔民瞻倅武昌(宋·范浚)
送乔民瞻赴官闽中(宋·周紫芝)
送乔江州将漕江右(宋·岳珂)
送乔琳(唐·李颀)
送乔职方赴阙(宋·魏野)
送乔裕吾黄门(明·董其昌)
送乔郢州(宋·周紫芝)
送乔随州侃(唐·沈佺期)
送乘侍者归宁(宋·释居简)
送九万兄之乐清主簿(元·贡奎)
送九兄佥书归二首(宋·蔡戡)
美国公共电视(观念价值与规制)
谢省集王佐集林鄂集黄孔昭集(精)/温岭丛书
释宗泐集刘仁本集许伯旅集王叔英集(精)/温岭丛书
叶良佩集(共3册)(精)/温岭丛书
徐似道集王居安集戴昺集陈咏集林昉集潘伯修集(精)/温岭丛书
黄绾集<上下>戴豪集(共2册)(精)/温岭丛书
谢铎集(上下)(精)/温岭丛书
孟子旁通(共3册)(精)
来吃意大利菜(一场华丽的美食行走)(精)
IGBT模块--技术驱动和应用(中文版原书第2版)
奢侈品之路(顶级奢侈品品牌战略与管理)(精)
从北京到伦敦--一个金融白领的移民生活纪实(精)
UG NX10.0模具设计教程(附光盘21世纪高等院校计算机辅助设计规划教材)
计算机应用项目教程(Windows7+Office2010职业教育十三五规划教材)
自驾去欧洲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/19 11:52:51