食材明细
- 麻香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜烧猪脚的做法步骤
-
1猪脚洗净，锅中凉水，将猪脚放入，放几块姜片，大火烧开。 -
2水开，撇去浮沫，倒入一勺料酒。煮两分钟，关火焖五分钟。 -
3将猪脚捞出用清水冲洗，剁成小块。 -
4炒锅烧热下油，放入香叶，花椒，八角。 -
5放入姜末炒香。 -
6将猪脚放入锅中翻炒。 -
7放入食盐，老抽，生抽，蚝油，十三香，白胡椒粉。 -
8放入白萝卜。 -
9将猪脚和萝卜混合翻炒，加小半碗高汤，倒入电压力锅内胆。 -
10电压力锅压十五分钟就已经很软烂了。 -
11电压力锅不消耗水分，且萝卜会出水，汤汁会比较多，可以将汤汁倒出。 -
12蒜苗一颗切丝，青椒半个切丝。 -
13将蒜苗和青椒炒香，倒入汤汁。 -
14玉米淀粉加水调匀勾芡。 -
15待汤汁粘稠，倒入白萝卜猪脚翻炒均匀。 -
16萝卜烧猪脚。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 广式肉松芸豆月饼
- 广式莲蓉月饼
- 椰汁桂花糕
- 苏式五仁月饼
- 芒果慕斯蛋糕
- 素鸡豆腐炒甘蓝
- 芝士鸡排三明治
- 麻辣烧烤鸡翅
- 毛豆子甜不辣花菜
- 豌豆粒炒虾仁
- 红糖姜枣茶
- 洋葱炒牛肉
- 泡菜猪肝
- 月饼~广式月饼
- 青椒煎鸡蛋
- 牛腩汤米粉
- 麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷
- 水煮花生
- 酸菜炒腌嫩姜
- 红豆绿豆汤
- 香煎牛肉
- 丝瓜鸡蛋汤
- ??随手做_??_发酵面团历险记?
- 剁椒萝卜
- 黑茄炒娃娃菜
- 什么善什么流的成语
- 什么善什么淫的成语
- 什么善什么登的成语
- 什么善什么祥的成语
- 什么善什么罪的成语
- 什么善什么美的成语
- 什么善什么羭的成语
- 什么善什么行的成语
- 什么善什么贤的成语
- 什么善什么辞的成语
- 什么善什么迁的成语
- 什么善什么过的成语
- 什么善什么违的成语
- 什么善什么述的成语
- 什么善什么邪的成语
- 南浦 和谢玉岑留别永嘉（近现代·夏承焘）
- 南浦 和鲁逸仲韵（清末民国初·樊增祥）
- 南浦 咏水仙和钱筱南茂才符祚韵（清·黄燮清）
- 南浦 咏萍（清·梁德绳）
- 南浦 四月八日（宋·史浩）
- 南浦 夏夜骤雨（清末民国初·樊增祥）
- 南浦夜雨（明·邓云霄）
- 南浦客邸（宋·华岳）
- 南浦 客钱塘怀俞季瑮北游（清·佟世南）
- 南浦 寄兴（清·王士禛）
- 南浦 寄友用王中仙韵（清·沈皞日）
- 南浦 寄香侯（清·曹溶）
- 南浦寄黄惟雅（明·佘翔）
- 南浦 将去燕台，赋此留别（近现代末当代初·赵尊岳）
- 南浦岁暮对酒送王十五归京（唐·白居易）
- 中国人权研究与教育(第1卷)
- 刑事违法理论研究--犯罪评价的规范基础及其实践价值
- 检察智库成果(第1辑)
- 检察机关党的建设理论研讨文集(2016)
- 中国人权研究与教育(第2卷)
- 细节看保险(2012-2016)
- 决胜新三板
- 数字银行发展战略思考
- 中国银行业发展研究优秀成果评选获奖作品选集(2016)
- 外汇改革实践点滴论
- 零基础速成查账高手(反贪纪检监察审计人员用书)
- 地方法治建设的探索与创新/经贸法学论丛
- 继承创新发展(黄冈检察机关新时期的探索与实践)(精)
- 刑法中的职务便利研究
- 金融的维度--金融评论集