网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	萝卜烧猪脚
释义	食材明细 主料 猪脚 1个 白萝卜 1个 辅料 香叶 2片 花椒 适量 八角 1个 蚝油 1勺 老抽 2勺 生抽 1勺 食盐 1勺 生姜 适量 十三香 适量 白胡椒粉 适量 料酒 1勺 蒜苗 1颗 青椒 半个 玉米淀粉 1勺 麻香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 萝卜烧猪脚的做法步骤 1 猪脚洗净，锅中凉水，将猪脚放入，放几块姜片，大火烧开。 2 水开，撇去浮沫，倒入一勺料酒。煮两分钟，关火焖五分钟。 3 将猪脚捞出用清水冲洗，剁成小块。 4 炒锅烧热下油，放入香叶，花椒，八角。 5 放入姜末炒香。 6 将猪脚放入锅中翻炒。 7 放入食盐，老抽，生抽，蚝油，十三香，白胡椒粉。 8 放入白萝卜。 9 将猪脚和萝卜混合翻炒，加小半碗高汤，倒入电压力锅内胆。 10 电压力锅压十五分钟就已经很软烂了。 11 电压力锅不消耗水分，且萝卜会出水，汤汁会比较多，可以将汤汁倒出。 12 蒜苗一颗切丝，青椒半个切丝。 13 将蒜苗和青椒炒香，倒入汤汁。 14 玉米淀粉加水调匀勾芡。 15 待汤汁粘稠，倒入白萝卜猪脚翻炒均匀。 16 萝卜烧猪脚。 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花生红枣豆浆 凉拌秋葵 凉拌三丝 水煮耗儿鱼 红烧肉 炒藕片 肉酿凤尾笋 油炸土豆片 白灼菜 酱肉块 梅干菜烧肉 橙汁鸡丸 巧克力熔岩蛋糕 泡椒凤爪 蛋饼拌白菜 辣白菜炒乌冬面 土豆烧排骨 五香酱牛肉 豆皮春卷 红糖豆花 细粉菜 爆炒地瓜尖 干锅菜花 红糖糍粑 番茄鸡蛋汤 寝寐求贤 寝席之戏 寝席什么什么的成语 寝皮什么什么的成语 寝皮食肉 寝苫什么什么的成语 寝苫枕土 寝苫枕块 寝苫枕干 寝苫枕戈 寝苫枕草 寝食不安 寝食什么什么的成语 寝食俱废 寝食难安 暮春（宋·陈宓） 暮春（宋末元初·黄庚） 暮春（宋末元初·黄庚） 暮春（宋末元初·黄庚） 暮春（当代·傅义） 暮春（当代·刘雄） 暮春（当代·陈振家） 暮春（明·于谦） 暮春（明·何景明） 暮春（明·余玉馨） 暮春（明·冯银） 暮春（明·区越） 暮春（明·周宪王） 暮春（明·周文） 暮春（明·宗臣） 孙安迪健康直通车(附光盘经络篇) 孙安迪健康直通车(附光盘五谷杂粮篇) 憨豆爆笑法国游 秦代古玩鉴定/中国古玩鉴定丛书 春秋战国古玩鉴定/中国古玩鉴定丛书 小王子(附光盘)/一生爱藏 消化急难症临床病案选 明代卫所军户研究(精) 孙安迪健康直通车(附光盘蔬果篇) 工件铣削速算/实用技术工人速算丛书 装饰装修电工问答(农村劳动力转移技能培训用书) Visual Basic6.0程序设计(浙江省高等教育重点建设教材) 装饰装修水暖工问答(农村劳动力转移技能培训用书) 装饰装修抹灰工问答(农村劳动力转移技能培训用书) 应用逻辑(原书第2版)/计算机科学丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。