食材明细
- 麻香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜烧猪脚的做法步骤
-
1猪脚洗净，锅中凉水，将猪脚放入，放几块姜片，大火烧开。 -
2水开，撇去浮沫，倒入一勺料酒。煮两分钟，关火焖五分钟。 -
3将猪脚捞出用清水冲洗，剁成小块。 -
4炒锅烧热下油，放入香叶，花椒，八角。 -
5放入姜末炒香。 -
6将猪脚放入锅中翻炒。 -
7放入食盐，老抽，生抽，蚝油，十三香，白胡椒粉。 -
8放入白萝卜。 -
9将猪脚和萝卜混合翻炒，加小半碗高汤，倒入电压力锅内胆。 -
10电压力锅压十五分钟就已经很软烂了。 -
11电压力锅不消耗水分，且萝卜会出水，汤汁会比较多，可以将汤汁倒出。 -
12蒜苗一颗切丝，青椒半个切丝。 -
13将蒜苗和青椒炒香，倒入汤汁。 -
14玉米淀粉加水调匀勾芡。 -
15待汤汁粘稠，倒入白萝卜猪脚翻炒均匀。 -
16萝卜烧猪脚。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 素炒西兰花
- 韭黄炒鸡蛋
- 荷包蛋热汤面
- 如何让平菇更加鲜美
- 五香熏鱼
- #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋
- 鲫鱼汤
- 干锅酸笋腊肉
- 清蒸金针菇
- 胡萝卜山药糕
- 金针菇炒西生菜
- 山药红枣蒸蛋糕
- 嫩滑鸡蛋布丁
- 萝卜丝面汤
- 豌豆尖豆腐汤
- 水果汤圆
- 干贝花蛤儿菜汤
- 番茄鸡蛋面疙瘩汤
- 葱香油酥饼
- 炒油麦菜
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 麻辣水煮鱼
- 豆腐鸡蛋饼
- 银芽香菇鲫鱼汤
- 菠菜油条
- 外交什么什么的成语
- 外交发言人团队用英语怎么说
- 外交用英语怎么说
- 外交词令
- 外交辞令
- 外亲什么什么的成语
- 外亲内疏
- 外什么不什么的成语
- 外什么中什么的成语
- 外什么什么业的成语
- 外什么什么乾的成语
- 外什么什么令的成语
- 外什么什么伤的成语
- 外什么什么刚的成语
- 外什么什么勇的成语
- 荀卿（宋·徐钧）
- 荀彧饮药（宋·金朋说）
- 荀彧（宋·卫宗武）
- 荀息（宋·王十朋）
- 荀淑（宋·徐钧）
- 荀秀才送蜡梅十枝奇甚为赋此诗（宋·陆游）
- 荀陈聚星图（宋末元初·戴表元）
- 荀麾使座上得报原谪镇远府通判高君量移青州（明·周瑛）
- 荅丁凤仪仍次来韵（明·童轩）
- 荅东林道士（唐·韦应物）
- 荅东野夷门雪（唐·陆长源）
- 荅东阳于令寒碧图诗（唐·刘禹锡）
- 荅严大夫（唐·贾至）
- 荅乐天临都驿见赠（唐·刘禹锡）
- 荅书楸村病怀六叠前韵（清·张湄）
- 新出纳实务入门/SWSK商务书库财务系列
- 领导财务主管会计出纳与财务制度/SWSK商务书库财务系列
- 张文军水粉静物应试范本
- 高台驻足(一个领导者的人生感悟)
- 大学英语口语教程(第2版)/高等学校教材
- 唐诗与传奇的生成/安徽大学文学研究丛书
- 福娃(3漫画版)
- 福娃(2漫画版)
- 福娃(1漫画版)
- 中华人民共和国质量技术监督法规汇编(计量分册)
- 我小时候
- 英语口语交际策略(附光盘拓展篇普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 科学发展观(当代中国马克思主义发展观)/马克思主义中国化读本
- 断烟离绪--钱鸿瑛词学论集
- 理解空间(现代空间观念的批判与重构)