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诗文
木耳菜肉丸子汤
释义
食材明细
主料
木耳菜
适量
肉末
适量
辅料
干淀粉
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木耳菜肉丸子汤的做法步骤
1
食材:木耳菜(已清洗)。
2
肉末。
3
在肉末中加适量的干淀粉、料酒、生抽、盐、鸡精。
4
调味拌匀。
5
揉成一个个肉丸子。
6
接着,将肉丸子下入沸水中煮开2——3分钟后。
7
然后,合入木耳菜翻动一下煮开,加适量的盐、鸡精调味,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/4/10 18:15:32