“素的的非常美味的可乐土豆。汤汁浓郁，特别下饭哦。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可乐土豆的做法步骤
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1两个新鲜的土豆用钢丝球，把它反复洗净。 -
2洗尽淀粉。切成滚刀下油锅炸。 -
3炸金黄控油捞出。 -
4锅里留少许油，放入大葱段 -
5放入炸好的土豆翻炒均匀。 -
6放入可乐，生抽，老抽，蚝油，五香粉。大火煮沸。 -
7调入少许的白糖和味精继续组煮 -
8大火收汁。煮到土豆趴软就可以了。 -
9把土豆放进盘中把葱段择出来不要。，撒上白芝麻，淋上锅里的汁。非常的鲜美可口。
小窍门
这道菜全程用大火把土豆煮趴软就可以了。要选用新土豆才面才好吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜