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诗文 黑木耳腐竹拌青瓜
释义
黑木耳腐竹拌青瓜的做法

食材明细

主料
  • 青瓜 1根
  • 腐竹 适量
  • 黑木耳 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 芝麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤

  • 黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤:1
    1
    食材:青瓜。
  • 黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤:2
    2
    黑木耳(已泡发清洗)。
  • 黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤:3
    3
    腐竹(已泡发切开)。
  • 黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤:4
    4
    将青瓜清洗清洗捞出。
  • 黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤:5
    5
    放在案板上用刀背拍开切成段,待用。
  • 黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤:6
    6
    将黑木耳下入沸水中焯开一分钟后,再合入腐竹焯开捞出。
  • 黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤:7
    7
    晾凉。
  • 黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤:8
    8
    接着,将切好的青瓜合入黑木耳和腐竹中。
  • 黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤:9
    9
    然后,加适量的盐、生抽、香醋、芝麻油拌匀,即可。
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更新时间:2025/3/10 15:33:37