“白玉菇炒菜心，家常莱。各种蘑菇能提高机体抵御各种疾病的免疫力。菜心中含有丰富的钙、铁和维C，胡萝卜素都很丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉菇炒菜心的做法步骤
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1白玉菇200克，菜心300克，甜椒半个，香葱2棵，大蒜4瓣。 -
2菜心择洗干净，焯水30秒，过凉控干备用。
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3其它食材择洗干净，切好，白玉菇撕一下。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱花，加白王菇，加点蚝油，加甜椒，加盐和五香粉，最后加菜心快速翻炒出锅。
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6白玉菇炒菜心，好吃营养的家常菜。
使用的厨具：平底锅
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