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诗文
红烧小黄鱼
释义
食材明细
主料
小黄鱼
一条
生姜
几片
豆豉
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
5毫升
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧小黄鱼的做法步骤
1
豆豉,生姜丝,小黄鱼整理干净备用。
2
油锅起火,开始煎小黄鱼,煎至两面偏黄。
3
放入生姜,豆豉。
4
加入适量清水,加入一勺生抽。
5
大火烧开,转中小火,烧至大火收汁。
6
装盘,晚餐安排起来。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:35:44