“最近老是咳，周末煲了罗汉果汤，喝了舒服多了。
罗汉果味甘，性凉，具有清肺利咽、止咳化痰、润肠通便的功效，对痰热咳嗽、咽喉肿痛、急性胃炎、肠燥便秘等有一定的治疗作用，脾胃虚寒的患者禁止服用。
罗汉果猪肉煮汤，可以起到清肺润燥止咳、补虚益血的作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
罗汉果龙骨汤的做法步骤
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1罗汉果选取完整的，颜色越黑越甜 -
2洗净外壳，掰开以便出味 -
3龙骨洗净，用清水浸泡半小时去血水 -
4胡萝卜去皮，切块 -
5把所有材料放入汤煲，倒入适量清水 -
6大火烧开后，转小火煲一小时即可
小窍门
罗汉果整个都可以煲汤，千万别把里面的籽去掉哦!
煲汤的时候掰开才能更好的出味，达到润肺止咳的效果
煲汤的时候掰开才能更好的出味，达到润肺止咳的效果
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜