“颜色少女的草莓芝士派”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
草莓芝士派的做法步骤
-
1黄油软化加入糖粉打至颜色发白后，加入蛋黄搅打进黄油中。 -
2将低粉与盐混合，加入到黄油中。 -
3用刮刀将黄油与低粉搅拌成颗粒装后，将其按压成团。 -
4用保鲜膜将面团按压成方形后，放入冰箱冷藏一小时。 -
5冷藏的时间来做馅料，奶油奶酪充分软化，用蛋抽打顺后加入白砂糖，搅拌均匀。 -
6随后加入酸奶，搅打均匀，加入鸡蛋继续搅打，随后加入柠檬汁和玉米淀粉。 -
7最后加入草莓粉，草莓粉的用量根据自己喜好。 -
8面团从冰箱里取出，把保鲜膜打开后，让它在面团底部，上面覆盖一张油纸，将它擀成厚度3mm厚的面片。 -
9将擀好的面片放置于派盘上，按压贴合后，在底部扎满孔，放入冰箱冷冻20分钟。 -
10冷藏后将饼底放一张油纸，上面放置派石，放入到温度180度烤箱，烘烤8到10分。 -
11倒入芝士糊烤箱170度，烘烤35到38分钟，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节。要观察芝士是否没有凹陷。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
- 醋香鲅鱼
- 肉片烧辣椒
- 麻椒炒土豆片
- 肉碎豆腐鸡蛋糕
- 双笋炒鸡蛋
- 雪菜烧黄花鱼
- 椒盐凤梨
- 蒜香鸡肉
- 麻酱曲曲菜
- 槐花皮蛋粥
- 山楂苹果甜汤
- 麻辣火锅
- 蒜香地瓜苗
- 草莓酸奶拌荞麦片
- 家常卤鸡腿
- 香辣排骨炖春笋
- 花馍
- 虾皮冬瓜汤
- 排骨烧冬瓜
- 荠菜鸡蛋烙饼
- 黄豆酱烧带鱼
- 小苜蓿窝头
- 山药黑芝麻米糊
- 芝麻酱香饼
- 笋丝胡萝卜炒莴笋
- 惟日为岁
- 惟日什么什么的成语
- 惟明什么什么的成语
- 惟明克允
- 惟有什么什么的成语
- 惟有读书高
- 惟正之供
- 惟正什么什么的成语
- 惟精什么什么的成语
- 惟精惟一
- 惟肖什么什么的成语
- 惟肖惟妙
- 惟适之安
- 惟适什么什么的成语
- 惠什么不什么的成语
- 答帅礼部机（明·王世贞）
- 答师厚和叔喜病起相招（宋·韩维）
- 答师厚夜归客舍见诒（宋·韩维）
- 答师道对雪见寄（宋·司马光）
- 答希颖（近现代·佟绍弼）
- 答常山屯田张中行寄赠（宋·宋祁）
- 答平禅师（宋·张商英）
- 答平陵宋似濂（明·王彦泓）
- 答幼春问讯之作（清·梁成楠）
- 答幼春（清末民国初·林朝崧）
- 答幼遐前辈示词（清·林旭）
- 答广宣供奉问兰陵居（唐·李益）
- 答广德太守周梁石以近体见规兼遗古琴欲以养（明·罗伦）
- 答广灯禅师退翠峰（宋·释怀深）
- 答庄吕尘朱大可（清末近现代初·郑孝胥）
- 真实的故事(成长集)/澳大利亚丛书
- 弥渡密祉(东方小夜曲小河淌水的故乡)/云南旅游小镇丛书
- 追求幸福的人生之旅
- 社会主义文明的曙光--汶川抗震启示录
- 蔡澜常去食肆160间
- 德兰修女(信念的力量)
- 明清彩瓷
- 新日本语能力测试考前强化训练(N3语法)/新启航挑战系列
- 新日本语能力测试考前强化训练(附光盘N3听解)/新启航挑战系列
- 普林斯顿大学人文建筑之旅
- 机械制图(中等职业教育数控专业规划教材)
- 结构动力学(第2版)
- 建筑智能系统工程造价
- 科学探索者(动物)/美国初中主流理科教材
- 科学探索者(人体生理卫生)/美国初中主流理科教材