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诗文 香煎韭菜饼
释义
香煎韭菜饼的做法
“今来一款:香煎韭菜饼,韭香浓郁,劲道十足,家常风味哦”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香煎韭菜饼的做法步骤

  • 香煎韭菜饼的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净控水
  • 香煎韭菜饼的做法步骤:2
    2
    改刀切碎加盐
  • 香煎韭菜饼的做法步骤:3
    3
    揉匀韭菜出水倒出
  • 香煎韭菜饼的做法步骤:4
    4
    加适量面粉揉匀全程无水哦,醒至二十五分钟
  • 香煎韭菜饼的做法步骤:5
    5
    改刀同等大小的剂子
  • 香煎韭菜饼的做法步骤:6
    6
    擀成饼状
  • 香煎韭菜饼的做法步骤:7
    7
    平底锅入油烧热放入饼
  • 香煎韭菜饼的做法步骤:8
    8
    全程小火煎至两面上色熟透即可
  • 香煎韭菜饼的做法步骤:9
    9
    家常美味,请您品鉴
  • 香煎韭菜饼的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

韭菜和面前一定要去水哦!面和硬一点,韭菜出水,面就会变软哒!祝您愉快!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2024/10/19 9:37:52