“今来一款：豆腐鲫鱼汤，美味又营养，简单又方便！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆腐鲫鱼汤的做法步骤
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1鲫鱼处理干净。 -
2鱼身打斜刀抹料酒腌制一下。 -
3锅中放油放入鱼，小火慢煎两面上色。 -
4加入开水，放姜片葱段。 -
5豆腐用开水汆烫去除豆腥味，放入鱼汤中。 -
6炖三十分钟。 -
7出锅加盐调味即可。 -
8撒入葱花尽情享用吧。 -
9家常汤品，请您品鉴。
小窍门
锅加热用姜涂抹，再倒入油，可去鱼腥！祝您愉快！
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
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