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诗文 蒜苔炒肉
释义
蒜苔炒肉的做法
“很简单,也很家常的一道菜。”

食材明细

主料
  • 里脊肉 适量
  • 蒜薹 适量
辅料
  • 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 十三香 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔炒肉的做法步骤

  • 蒜苔炒肉的做法步骤:1
    1
    将里脊肉切丝,蒜薹切段,胡萝卜和葱都准备好,备好料之后,将锅中倒入油,加热。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:2
    2
    锅中加入葱花。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:3
    3
    加入里脊肉。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:4
    4
    翻炒至肉变成金黄。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:5
    5
    加入蒜薹。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:6
    6
    加入味极鲜酱油和十三香。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:8
    8
    翻炒至蒜薹变软。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:9
    9
    出锅。

小窍门

如果蒜薹不爱熟,可加入一汤匙的水,切记少加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:22:21