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诗文 包菜炒肉
释义
包菜炒肉的做法
“上次周末从新家回来,家里也没啥配菜,干脆拿包菜当配菜炒肉,也是不错的搭配。”

食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
  • 包菜 适量
辅料
  • 姜蒜 适量
  • 淀粉 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

包菜炒肉的做法步骤

  • 包菜炒肉的做法步骤:1
    1
    备点姜蒜。
  • 包菜炒肉的做法步骤:2
    2
    包菜洗好后掰好,不用切的。
  • 包菜炒肉的做法步骤:3
    3
    切好的肉片加淀粉生抽老抽拌匀。
  • 包菜炒肉的做法步骤:4
    4
    热锅下油,放入姜蒜炒香。
  • 包菜炒肉的做法步骤:5
    5
    放入瘦肉翻炒。
  • 包菜炒肉的做法步骤:6
    6
    肉差不多熟时放入包菜。
  • 包菜炒肉的做法步骤:7
    7
    加盐翻炒。
  • 包菜炒肉的做法步骤:8
    8
    出锅前加点蚝油炒匀。包菜炒软不是硬邦邦的就可以了
  • 包菜炒肉的做法步骤:9
    9
    很下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:32:17