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诗文 腐竹炒娃娃菜
释义
腐竹炒娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 腐竹 100克
  • 娃娃菜 100克
  • 红椒 一个
  • 肉片 适量
  • 生姜 几片
辅料
  • 玉米油 8毫升
  • 盐 2克
  • 玉米淀粉 5克
  • 生抽 2克
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

腐竹炒娃娃菜的做法步骤

  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：1
    1
    娃娃菜清洗干净沥干水份备用。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：2
    2
    腐竹提前浸泡备用。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：3
    3
    肉片用玉米淀粉，生抽腌制半小时备用。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：4
    4
    红椒切片备用。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：5
    5
    油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒肉片和红椒。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：6
    6
    倒入娃娃菜，大火煸炒一分钟。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：7
    7
    加入腐竹大火煸炒一分钟。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：8
    8
    加入少许盐，快速翻炒两分钟。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：9
    9
    加入少许生抽，大火收汁。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：10
    10
    完成，装盘。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：11
    11
    盛盘。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：13
    13
    成品图。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：14
    14
    成品图。
  • 腐竹炒娃娃菜的做法步骤：15
    15
    成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/22 7:55:56