“这是临时搭配的家常菜，吃起来味道还是蛮不错的，制作方法简单，是一道零厨艺的主妇可以接受的菜肴。有时候想一想，还是简单的家常菜更适合自己的胃口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉片洋葱炒白菜的做法步骤
-
1主辅料：洋葱、白菜、猪肉。 -
2把猪肉洗净切片。 -
3洋葱去皮洗净切条。 -
4把白菜洗净切条。 -
5热油，炒香葱花，放入肉片煸炒。 -
6烹入生抽。 -
7放入白菜。 -
8反复煸炒，加盐调味。 -
9炒制白菜脱水，放入洋葱。 -
10翻炒均匀，即可关火。 -
11出锅装盘，即可上桌。
小窍门
1、洋葱要后放。
2、也可以不放肉，直接素炒。
2、也可以不放肉，直接素炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐