“今天鱼要跟大家分享的是香干炒芦蒿，是我们这里的家常烧法，这样搭配炒的话，一盘菜的成本也就十块钱左右，而且加了香干炒的话芦蒿味更香了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香干炒芦蒿的做法步骤
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1准备食材。我们这里因为价格高，不论斤卖，都是按把来的，今天鱼只用了半把，还有半把留着明天吃。 -
2芦蒿洗净摘成小段备用。 -
3香干清洗干净切成丝备用。 -
4热锅放入油滑锅，放入芦蒿。 -
5大火翻炒至芦蒿变至翠绿。 -
6放入三克盐和香干丝翻炒。 -
7加入虾粉翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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