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诗文 南瓜饼
释义
南瓜饼的做法
“朋友给的一个大南瓜，抽空做了许多南瓜饼分送出去了！”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 糯米粉 适量
  • 白砂糖 适量
辅料
  • 面包糠 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤：1
    1
    南瓜洗净切块。
  • 南瓜饼的做法步骤：2
    2
    入锅里蒸熟。
  • 南瓜饼的做法步骤：3
    3
    用勺子压碎，沘去多余的南瓜汁。
  • 南瓜饼的做法步骤：4
    4
    倒入适量的糯米粉和白糖（南瓜甜就少给点白糖）
  • 南瓜饼的做法步骤：5
    5
    翻拌均匀（南瓜水份的不同所以要试着加糯米粉）
  • 南瓜饼的做法步骤：6
    6
    合好的面团不沾手即可。
  • 南瓜饼的做法步骤：7
    7
    揪出小面团搓圆放入面包糠里。
  • 南瓜饼的做法步骤：8
    8
    晃动碗裹满面包糠后，在手里搓一下。
  • 南瓜饼的做法步骤：9
    9
    按压成饼状。
  • 南瓜饼的做法步骤：10
    10
    不沾锅抹少许油，放入南瓜饼。
  • 南瓜饼的做法步骤：11
    11
    煎好一面再煎另一面。
  • 南瓜饼的做法步骤：12
    12
    煎熟即可。
  • 南瓜饼的做法步骤：13
    13
    起锅装盘。
  • 南瓜饼的做法步骤：14
    14
    香甜好吃。
  • 南瓜饼的做法步骤：15
    15
    糯糯的好吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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更新时间：2025/12/2 16:14:47