正宗花生酱手抓饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
往面粉中间冲入沸水，边加边搅拌。
2
把周围的干面粉用凉水搅拌成絮状，和中间的烫面团混合到一起。
3
加1勺熟油。
4
下手揉成光滑柔软的面团，饧面半小时。
5
取四季宝花生酱1勺。
6
加点熟油把花生酱稀释一下，使其稠度和酸奶差不多。
7
饧好的面团再揉一揉，分成两份。
8
取其中一份擀成长方形薄片。
9
倒上花生酱。
10
涂抹均匀。
11
像折扇子那样折起来。
12
折好的样子。
13
轻轻抻长。
14
沿一头盘起。
15
尾端收在底部。
16
两个都卷好的样子，盖保鲜膜松弛几分钟。
17
擀开成圆饼，另一张也如此操作。
18
锅里刷油烧热，放入饼胚，表面刷油锁住水分，中小火煎。因为是半烫面，很容易熟，烙饼的火不能太小，否则饼里的水分蒸发，饼会干硬不好吃。
19
一面煎至金黄后翻面。看图，饼已出层次。
20
另一面也煎至金黄。
21
再拖起饼摔打几下，分层会更明显。
22
烙好的饼取出，双手把着饼的边缘往中间搓一搓，这样饼很容易搓散、出层次。
23
成品。
24
又香又软，层次分明，老好吃了。

诗文	花生酱手抓饼
释义	食材明细主料面粉约150克沸水适量凉水适量熟油 1勺辅料花生酱 1勺香油少许甜香口味煎工艺一小时耗时普通难度花生酱手抓饼的做法步骤 1 往面粉中间冲入沸水，边加边搅拌。 2 把周围的干面粉用凉水搅拌成絮状，和中间的烫面团混合到一起。 3 加1勺熟油。 4 下手揉成光滑柔软的面团，饧面半小时。 5 取四季宝花生酱1勺。 6 加点熟油把花生酱稀释一下，使其稠度和酸奶差不多。 7 饧好的面团再揉一揉，分成两份。 8 取其中一份擀成长方形薄片。 9 倒上花生酱。 10 涂抹均匀。 11 像折扇子那样折起来。 12 折好的样子。 13 轻轻抻长。 14 沿一头盘起。 15 尾端收在底部。 16 两个都卷好的样子，盖保鲜膜松弛几分钟。 17 擀开成圆饼，另一张也如此操作。 18 锅里刷油烧热，放入饼胚，表面刷油锁住水分，中小火煎。因为是半烫面，很容易熟，烙饼的火不能太小，否则饼里的水分蒸发，饼会干硬不好吃。 19 一面煎至金黄后翻面。看图，饼已出层次。 20 另一面也煎至金黄。 21 再拖起饼摔打几下，分层会更明显。 22 烙好的饼取出，双手把着饼的边缘往中间搓一搓，这样饼很容易搓散、出层次。 23 成品。 24 又香又软，层次分明，老好吃了。使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：主食家常菜早餐饼
随便看	【凉拌三丝】——家常简单夏日凉菜豉香牛肉饭炝拌面条菜椰香南瓜麻薯油菜炒豆腐蝶恋花广宁油豆腐清新小菜-----白灼莴苣自制火腿肠酸菜肉丝面藕锅贴手擀面配炒白菜大枣山药粥法式海绵小蛋糕青菜炒饭酥炸花生米的窍门史云生浓醇高汤 ---- 咖哩高汤杂菜红烧黄花鱼 [蜜汁小蕃茄]------美味饭后小甜品香菇排骨粥菠萝炒肉父女俩的最爱...东坡肉芹菜炒牛肉土豆炖牛腩超简单的华夫饼刻不容缓刻不待时刻什么不什么的成语刻什么为什么的成语刻什么什么之的成语刻什么什么剑的成语刻什么什么劳的成语刻什么什么句的成语刻什么什么吏的成语刻什么什么家的成语刻什么什么屦的成语刻什么什么工的成语刻什么什么巧的成语刻什么什么微的成语刻什么什么心的成语湖上隐居秋日漫兴四首（明·王懋明）湖上隐居（宋·林逋）湖上隐者所居（宋·姚勉）湖上雨中晚归（宋·释文珦）湖上雨吟（宋·吴惟信）湖上题壁（近现代·李大防）湖上饮（宋·韩维）湖上饯沈兴国分韵得二字（宋·许及之）湖上（元·杨载）湖上（元·薛汉）湖上（唐·许浑）湖上（宋·刘过）湖上（宋·史尧弼）湖上（宋·吴惟信）湖上（宋·唐庚）高血压饮食与中医调养全书江行五月/西人中华西南行纪清末民初历史演义(全5册) 无限透明的思念手术部位感染预防控制指南释义(国家军用标准GJB7480-2012) 海虹向曾国藩学谋向胡雪岩学胆感念西藏乳此绽放(名医与你谈乳腺健康) 常见脑病中西医诊疗手册糖尿病饮食与中医调养全书中国民俗简明读本/新华人文修养丛书肾脏病实验室检验澳门赌王何鸿燊全传(最新版) 弦乐流韵(附光盘林耀基小提琴教学法回顾共2册)

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花生酱手抓饼的做法步骤