正宗花生酱手抓饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
往面粉中间冲入沸水，边加边搅拌。
2
把周围的干面粉用凉水搅拌成絮状，和中间的烫面团混合到一起。
3
加1勺熟油。
4
下手揉成光滑柔软的面团，饧面半小时。
5
取四季宝花生酱1勺。
6
加点熟油把花生酱稀释一下，使其稠度和酸奶差不多。
7
饧好的面团再揉一揉，分成两份。
8
取其中一份擀成长方形薄片。
9
倒上花生酱。
10
涂抹均匀。
11
像折扇子那样折起来。
12
折好的样子。
13
轻轻抻长。
14
沿一头盘起。
15
尾端收在底部。
16
两个都卷好的样子，盖保鲜膜松弛几分钟。
17
擀开成圆饼，另一张也如此操作。
18
锅里刷油烧热，放入饼胚，表面刷油锁住水分，中小火煎。因为是半烫面，很容易熟，烙饼的火不能太小，否则饼里的水分蒸发，饼会干硬不好吃。
19
一面煎至金黄后翻面。看图，饼已出层次。
20
另一面也煎至金黄。
21
再拖起饼摔打几下，分层会更明显。
22
烙好的饼取出，双手把着饼的边缘往中间搓一搓，这样饼很容易搓散、出层次。
23
成品。
24
又香又软，层次分明，老好吃了。

诗文	花生酱手抓饼
释义	食材明细主料面粉约150克沸水适量凉水适量熟油 1勺辅料花生酱 1勺香油少许甜香口味煎工艺一小时耗时普通难度花生酱手抓饼的做法步骤 1 往面粉中间冲入沸水，边加边搅拌。 2 把周围的干面粉用凉水搅拌成絮状，和中间的烫面团混合到一起。 3 加1勺熟油。 4 下手揉成光滑柔软的面团，饧面半小时。 5 取四季宝花生酱1勺。 6 加点熟油把花生酱稀释一下，使其稠度和酸奶差不多。 7 饧好的面团再揉一揉，分成两份。 8 取其中一份擀成长方形薄片。 9 倒上花生酱。 10 涂抹均匀。 11 像折扇子那样折起来。 12 折好的样子。 13 轻轻抻长。 14 沿一头盘起。 15 尾端收在底部。 16 两个都卷好的样子，盖保鲜膜松弛几分钟。 17 擀开成圆饼，另一张也如此操作。 18 锅里刷油烧热，放入饼胚，表面刷油锁住水分，中小火煎。因为是半烫面，很容易熟，烙饼的火不能太小，否则饼里的水分蒸发，饼会干硬不好吃。 19 一面煎至金黄后翻面。看图，饼已出层次。 20 另一面也煎至金黄。 21 再拖起饼摔打几下，分层会更明显。 22 烙好的饼取出，双手把着饼的边缘往中间搓一搓，这样饼很容易搓散、出层次。 23 成品。 24 又香又软，层次分明，老好吃了。使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：主食家常菜早餐饼
随便看	猫耳朵汤面鸡蛋玉米羹青橄榄煲筒骨鲍鱼孜然青椒炒鸡胗芹菜青椒猪肉馅饼菠萝番茄洋葱烧带鱼酸汤薄荷小龙虾清红汤两味一口饺鸭血粉丝汤洋葱香菇烧鸡片毛豆炒肉凉拌酸辣藕片凉拌手撕鸡海蜇皮拌皮蛋简单版韩式辣白菜葱香海瓜子盐焗鸡小炒白玉菇豆芽炒粉丝青豆黑豆豆腐脑笋干烧肉当归红枣煲乌鸡超级下饭肥而不腻的鹌鹑蛋红烧肉凉鱼儿 nom de plume nomenclature nominal nominal charge nominal fee nominalisation nominalise nominalism nominalization nominalize nominally nominal price nominal rate nominal value nominal wages 雨中即事（宋·晁说之）雨中即事（宋·袁说友）雨中即事（宋·陈文蔚）雨中去湖上十五里作（清·徐夜）雨中发崇福院（宋·陈天麟）雨中发彭泽驿（明·胡俨）雨中发洪都（明·李昌祺）雨中发玉山（明·陆深）雨中口号（当代·吴金水）雨中口号（清·李锴）雨中句容道中喜看山色（明·祝允明）雨中同丁黎二计部欧博士顾王二鸿胪秦顾二中（明·孙继皋）雨中同严介溪张碧溪怀宋西溪地官联句（明·陆深）雨中同伯恭至湖上（宋·韩元吉）雨中同元白过惟敬借树轩（明·欧大任）远东国际军事法庭判决书(中英文版上中下)(精) 靖国神社甲级战犯的罪证--远东国际军事法庭的判决第四届全国馆际互借与文献传递研讨会论文集资源组织(修订本) 儿童图书馆的空间设计首都图书馆藏绥中吴氏赠书目录(精) 治理商业贿赂的法律对策研究/华电法学文库宪法解释/比较法学文库心理学与说话技巧新编常用企业管理制度全书(行政管理财务管理人力管理营销管理企划管理品质管理增订4版) 债务人生存权益视角下的我国个人破产立法研究民主政治视野下的精英治理(西方精英主义政治理论研究) 最新安全生产法实用问答海洋法前沿问题研究商业保理理论与实务

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花生酱手抓饼的做法步骤