食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1五花肉洗净切片。 -
2五花肉放入碗里倒入一勺盐，再加入蒜末，姜末。 -
3倒入一大勺生抽。 -
4倒入半勺蚝油。 -
5打入一个鸡蛋，再加入干辣椒段。 -
6倒入适量米粉搅拌均匀腌制十分钟。 -
7红薯去皮洗净切块。 -
8把红薯放入一个大一点的瓷碗里，再把腌制好的五花肉铺在红薯上。 -
9上锅蒸，大火烧开转中火蒸一小时即可。 -
10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 尖椒煎蛋
- 黄豆酱焖沙尖
- 酿青椒
- 番茄烧带鱼
- 甜辣混酱猪肠粉
- 白灼小油菜
- 豆豉蒸鸡肉
- 烤杏仁
- 海绵蛋糕
- 豆豉嫩姜烧鸡肉
- 豆豉炒嫩白菜
- 麻饼锅盔
- 青蛾萝卜汤
- 咸肉炒抱子甘兰
- 猪肉汉堡包（一次发酵）
- 香肠炒花生苗
- 香甜软糯好喝的筒骨板栗马蹄玉米胡萝卜汤
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- 煎蒸咸鱼头
- 煎烧雷鱼
- 椒麻菜花
- 牛肉炖柿子
- 鸡翅、鸡爪卤鸡腿
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