食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虾仁龙利鱼豆腐羹的做法步骤
-
1龙利鱼和虾仁加入料酒、盐和黑胡椒腌制片刻，豆腐切方丁，西红柿去皮切丁，豌豆加水放入微波炉加热至半熟 -
2锅中放入油加入龙利鱼和虾仁翻炒至变色后盛出备用 -
3锅中放油放入西红柿煸炒 -
4加入豆腐、豌豆后放入适量盐和水大火烧开转小火 -
5加入水淀粉勾芡 -
6成品装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
羹类
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