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诗文
芦蒿炒牛肉
释义
食材明细
主料
芦蒿
半斤
卤牛肉
一小块
辅料
生姜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
食用油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芦蒿炒牛肉的做法步骤
1
摘掉叶子的芦蒿,洗干净备用。
2
把芦蒿切成小段,卤好的牛肉切成丝,生姜切丝,葱切碎。
3
锅里放油烧热,放姜丝和葱爆香,再放入芦蒿翻炒2分钟。
4
把牛肉放进去翻炒均匀,放盐,鸡精调味即可。
5
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:57:58