食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠菜鸡蛋羹的做法步骤
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1菠菜处理干净 -
2下锅焯水
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3焯水的菠菜剁碎
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4鸡蛋打入容器中加盐搅散
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5放入菠菜碎，加凉白开搅打均匀
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6撇去浮沫
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7盖保鲜膜扎眼上锅蒸十五分钟
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8出锅切块装盘完成
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹