食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜草鱼汤的做法步骤
-
1草鱼切断用料酒，胡椒粉腌制半小时，然后将草鱼入不粘锅煎至两面偏黄。 -
2葱花，生姜切好待用大料备几个。 -
3酸菜切断备用。 -
4酸菜入油锅，加入豆瓣酱，大料，葱姜蒜，烧至香味出来，酸豆角偏干即可。 -
5加入适量水。 -
6水开加入草鱼大火烧开，煮20分钟。 -
7加入少许盐，胡椒粉，生抽即可。 -
8成品。 -
9好好吃的，家常菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 虾仁豆腐饼
- 砂糖鸡蛋小饼干
- 橙皮蜂蜜马芬
- 味噌汁の一
- 小熊维尼海绵蛋糕
- 椰汁红豆三色芋圆西米露
- 盐烤秋刀鱼
- 木耳白菜水饺
- 焖牛尾
- 爆浆芝士松饼
- 火腿炒银芽
- 溜豆腐丸子
- 火腿蛋治
- 香干炒花生米
- 茄丁素面
- 凉拌土豆片
- 大麦青汁北海道吐司
- 奶香红薯饼
- 棉花糖版牛轧糖
- 奶香烤玉米
- 巧克力慕斯蛋糕（6寸）
- 酱香爆带子
- 香酿苦瓜盅
- 蔬菜浓汤
- 冬季滋补懒人萝卜炖羊肉
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- tumbling
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- tumescence
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- 和朱世同夜闻竹声（宋·吴芾）
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