食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆腐马蹄肉包的做法步骤
-
1一碗温水加两勺白糖，加入半瓶盖酵母菌，搅拌均匀，放置五分钟。 -
2一碗温水可以和一斤面粉，加两勺油和一勺盐。 -
3和至两面光滑即可。装保鲜袋扎口袋进行发酵，45分钟左右。 -
4马蹄去皮，豆腐选四块，用绞肉机打碎。 -
5肉末先加适量食盐和酱油用筷子顺时针搅三分钟，然后加入豆腐、马蹄碎末一起搅拌，加适量食盐。 -
6取出发酵好的面团，排气分均匀小剂，压平，猪肉馅放中间按自己喜欢的形状捏好。 -
7做好码入蒸笼盖好，进行第二次发酵，45分钟左右，开大火，蒸汽上来计时，十分钟停火，放置五分钟后再打开盖子。 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
午餐
晚餐
- 野水芹炒牛肉
- 清蒸丁桂鱼
- 核桃酥
- 地瓜面 面条菜 包子
- 响油茄子
- 甜面酱鸡蛋烧内脂豆腐
- 蛋饺
- 蒜香茄子
- 木须肉
- 银耳百合煲水果糖水
- 红糖枣鸡蛋糕
- 板筋肉炒青瓜
- XO酱拌车仔面
- 芦笋炒虾仁黑木耳
- 小蛋饼
- 韩式拌饭
- 爆炒山药
- 蚬壳粉
- 土豆烧排骨
- 胡萝卜赤小豆粉葛汤
- 魔芋粉丝汤
- 虾籽烧饼
- 玫瑰绿豆馅豆包
- 咸味青团
- 百合花煮雪梨
- 什么眼什么间的成语
- 什么眼什么雀的成语
- 什么眼什么黑的成语
- 什么着什么在的成语
- 什么着什么坑的成语
- 什么着什么处的成语
- 什么着什么头的成语
- 什么着什么子的成语
- 什么着什么尽的成语
- 什么着什么微的成语
- 什么着什么快的成语
- 什么着什么慎的成语
- 什么着什么扮的成语
- 什么着什么毛的成语
- 什么着什么热的成语
- 仲华兄出示《放筏图》，嘱为题句，并云此图（近现代末当代初·缪钺）
- 仲南直学太夫人尊寿八十一适与余老人同庚至（宋·虞俦）
- 仲可出刘武子行卷因题（宋·韩淲）
- 仲和亲迎慈溪（宋·葛绍体）
- 仲和时斋即事（宋·葛绍体）
- 仲和水亭遣兴（明·娄坚）
- 仲咸以一秋苦雨两日忽晴以四韵见寄因次原韵（宋·王禹称）
- 仲咸以予编成商于唱和集以二十韵诗相赠依韵（宋·王禹称）
- 仲咸借予海鱼图观罢有诗因和（宋·王禹称）
- 仲咸因春游商山下得三怪石辇致郡斋甚有幽趣（宋·王禹称）
- 仲咸就加郡印因以四韵贺而勉之（宋·王禹称）
- 仲咸见予一百六十韵赋诗相赠因以四韵答之（宋·王禹称）
- 仲嘉分题得诗分韵得经字是日仲嘉以事先归代（宋·程俱）
- 仲嘉录示新斋联句用韵书怀奉寄一首（宋·程俱）
- 仲嘉携酌过箕台四首末篇怀汪献于（明·胡应麟）
- 中国多尺度区域差异分析--地理空间分析视角(英文版)/中南财经政法大学公共管理文库
- 导读尼采/思想家和思想导读丛书
- 人不必活得腰酸背痛(全图解)
- 国际商务谈判(英文版第6版全新版)/市场营销系列/工商管理经典丛书
- 花椒中的风味物质
- 一个人的风景
- 防治煤自燃的凝胶泡沫及特性研究
- 绣像珍藏足本足回：水浒传
- 银色翅膀的魔术师(下)/名侦探柯南剧场版
- 高等教育(向美国学习什么)/岭南教育文库
- 社会裂隙政党与利益群体--基于美德日三国的研究(英文版)/中国政治发展与比较政治
- 你终究是爱我的
- 首席产品官(2从白领到金领)
- 半群引论
- 哈姆雷特(精)