“竹签要用烫水侵泡后使用，辣椒面根据自己的口味添加.”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
羊肉串的做法步骤
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1羊肉切粒用水泡1小时，中途换水5次以上，水中放入料酒适量 -
2调料备用 -
3将羊肉粒放入调料中搅拌再挤入半个柠檬汁腌制5小时以上 -
4将羊肉粒穿在竹签上，也可刷上辣椒面，放在烤架上 -
5250度烤15分钟即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜