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诗文 素炒豌豆苗
释义
素炒豌豆苗的做法
“这道菜最适合冬天,清香滑嫩,爽口开胃,不但清肠刮油,排毒瘦身,还能抗菌消炎,滋润肌肤,女人一定要多吃。”

食材明细

主料
  • 豌豆苗 350g
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

素炒豌豆苗的做法步骤

  • 素炒豌豆苗的做法步骤:1
    1
    豌豆苗摘洗干净。
  • 素炒豌豆苗的做法步骤:2
    2
    豌豆苗切段,胡萝卜洗净切片,胡萝卜是当地产的,颜色发红,细细长长的,据说富硒。
  • 素炒豌豆苗的做法步骤:3
    3
    炒锅加入适量的油,爆香葱花和花椒面,加入胡萝卜片翻炒。
  • 素炒豌豆苗的做法步骤:4
    4
    加入豌豆苗翻炒。
  • 素炒豌豆苗的做法步骤:5
    5
    加入盐、蒜末调味。
  • 素炒豌豆苗的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:44:30