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诗文
鲜蔬杏鲍菇串
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
1只
胡萝卜
1根
绿橄榄菜
适量
紫甘蓝
适量
辅料
红烧汁
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
黑胡椒
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鲜蔬杏鲍菇串的做法步骤
1
材料:杏鲍菇1颗,胡萝卜1根,绿甘蓝菜、紫甘蓝菜适量,您有自己喜欢的其他菜都可以;调料:红烧汁、五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎粒适量。
2
杏鲍菇、胡萝卜、甘蓝菜切成大小厚度一致的丁块,取一料碗倒入黑胡椒和烧烤汁调成料汁。
3
把杏鲍菇菜串成串。
4
电饼铛预热抹油。
5
摆入香鲍菇蔬菜串,在串上再抹薄油。
6
双面煎烤3分钟左右。
7
用刷子蘸调料汁刷到串上,再煎烤3分钟左右。
8
成盘(小宝又来抢吃了),再根据自己需要撒上辣椒粉、孜然粉、五香粉等自己喜欢的调料。
使用的厨具:电饼铛、电烤箱、平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 18:34:42