食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
辣子鸡丁的做法步骤
-
1鸡腿肉切丁，用盐，黑胡椒，料酒，生粉，糖腌制。 -
2热油锅中放入生姜，糍粑辣椒，煸炒出香味。 -
3加入辣豆瓣翻炒出味。 -
4加腌制好的鸡丁，料酒翻炒成熟。 -
5加小葱，可食！
小窍门
腌制过的鸡丁，豆瓣都有咸味，后期不必加盐或生抽，否则过咸。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 粉蒸萝卜双丝
- 银耳红枣枸杞养生汤
- 糖纳红豆卷
- 菜脯西芹肉末
- 二合一棍棍面
- 超好吃的椰香奶酪蛋挞，让你一口就爱上！
- 炸咸食
- 糖醋腌萝卜
- 嫩南瓜肉饼
- 洛神花酱
- 健康午餐
- 浓香黑豆豆浆
- 擂辣椒皮蛋
- 生煎包
- 红焖肚条
- 青椒爆炒猪头肉
- 香肠炒红黄蔬
- 酸椒鸭蹄
- 凉拌绿豆芽儿
- 酸辣猪头肉
- 西红柿炒大头菜
- 快手家常小炒蚝油生菜
- 传统小吃桂花大米松糕??零基础??成功??松软香甜双色桂花糕??
- 雪碧泡萝卜
- 肉丸汤
- 一椽什么什么的成语
- 一椽板屋
- 一概什么什么的成语
- 一概抹杀
- 一概抹煞
- 一概而言
- 一概而论
- 一榜什么什么的成语
- 一榜尽赐
- 一榻什么什么的成语
- 一榻横陈
- 一榻胡涂
- 一槌什么什么的成语
- 一槌定音
- 一模一样
- 归来（宋·徐照）
- 归来（宋·徐瑞）
- 归来（宋·柴望）
- 归来（宋·释文珦）
- 归来（宋·释文珦）
- 归来（宋·陈必复）
- 归来（宋·高翥）
- 归来（宋·黄大受）
- 归来（宋·黎廷瑞）
- 归来（宋·黎廷瑞）
- 归来（宋末元初·甘泳）
- 归来（当代·江南雨）
- 归来（当代·潘乐乐）
- 归来（明·吴与弼）
- 归来（明·孙一元）
- AutoCAD2012中文版建筑制图应用与实践(附光盘)
- Creo Parametric1.0中文版标准实例教程(附光盘计算机辅助设计课程教学规划教材)
- 汽车发动机电控系统原理与检修(汽车专业高技能职业教育十二五规划教材)
- 数控车床操作工基本技能(全国机械类职业岗位技能培训系列教材)
- 最新汽车熔断器与继电器速查手册/汽车维修数据速查丛书
- 工作的开始--建设工程监理/工作的开始系列
- SolidWorks工程图教程(附光盘2012版)
- 汽车概论(普通高等教育十二五汽车类规划教材)
- 汽车构造透视图典(发动机与变速器)/陈总编爱车热线书系
- 操作系统习题解答与考试复习指导(计算机学科硕士研究生入学统一考试课程参考教材)
- 中文版UG NX8机械与产品造型设计实例精讲(附光盘)
- 高分子物理--结构与性能背后的概念(英文版原书第3版)/时代教育国外高校优秀教材精选
- 餐饮酒店企业会计与纳税技巧(图解版)/新编行业会计超级实用系列
- 制冷装置制造与检测(制冷与空调\制冷与冷藏专业高等职业教育十二五规划教材)
- Mastercam X5中文版标准实例教程(附光盘计算机辅助设计课程教学规划教材)