食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇肥牛卷的做法步骤
-
1金针菇去头清洗干净，肥牛解冻。 -
2肥牛摊开，把金针菇放上去，卷起来。
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3调料加清水搅拌均匀。
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4平底锅预热，不放油，放入肥牛卷，中火煎。
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5翻面煎。两面煎熟。
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6倒入调料汁。
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7中火熬几分钟。
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8汁收的差不多了，关火。
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9将牛肉卷夹入盘中，再倒入收浓的汁。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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