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诗文 炒南瓜条
释义
炒南瓜条的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 1块
辅料
  • 半勺
  • 植物油 25ml
调料
  • 一匙
  • 半匙
  • 花椒 一匙
  • 胡椒 半匙
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒南瓜条的做法步骤

  • 1
    锅中倒油,六成熟当葱花炒香,至八成熟放南瓜条,翻炒3-5分钟至南瓜基本熟透。
  • 2
    调料放盐、糖、胡椒、花椒适量,加水搅和均匀,倒入锅中。
  • 3
    调料水与南瓜一起翻炒1-3分钟,即可出锅。

小窍门

南瓜去皮、去瓤,熟了之后南瓜表面变色,瓜肉一戳就透。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:21:19