网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卡布奇诺酸奶脏脏卷
释义	食材明细 蛋白 鸡蛋白 5个 白砂糖 60g 柠檬汁 5g 蛋黄 鸡蛋黄 5个 白砂糖 20g 低粉 35g 可可油 黄油 40g 可可粉 10g 可可奶油 淡奶油 150g 可可粉 5g 白砂糖 15g 咖啡酸奶淋面 淡奶油 150g 酸奶 50g 白砂糖 10g 咖啡 6g（咖啡热水1:1） 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 卡布奇诺酸奶脏脏卷的做法步骤 1 可可油。 2 加入至融化即可。 3 蛋白。 4 将柠檬汁放入蛋白中，白砂糖分四次加入蛋白，打发至有纹路。 5 蛋黄。 6 将蛋黄和白砂糖打发至发白状。 7 取三分之一蛋白放入蛋黄中，搅拌均匀。 8 再将蛋黄倒入蛋白中搅拌均匀。 9 筛入低筋粉上下翻动至均匀。 10 加入可可油上下翻动至均匀。 11 将面糊倒入铺好油纸的烤盘中上火150度，下火115度烤15分钟。 12 取出蛋糕倒扣，去掉油纸及面上的一层蛋糕皮，再盖上油纸室温放凉。 13 可可奶油。 14 混合可可粉、白砂糖、奶油打发至硬一点。 15 蛋糕放凉后，去掉边角。 16 抹上奶油，用擀面杖卷蛋糕卷。 17 卷好后，放冰箱冷藏定型30分钟。 18 咖啡酸奶淋面。 19 酸奶加入咖啡搅拌均匀。 20 奶油加白砂糖打发至六分发即可，稀一点，加入酸奶湖搅拌均匀。 21 冷藏备用。 22 冷藏后的蛋糕卷抹上咖啡酸奶淋面。 23 直接倒上淋面，我淋面做干了一点，就挤成的条状。 24 筛上可可粉。 25 成品图。 26 成品图。 27 成品图。 28 成品图。 29 成品图。 30 成品图。 31 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	绿豆糕 奥尔良红烧鸡腿 彭豆带你做炸茄盒和回锅茄盒 香瓜拌黄桃 红烧小塔嘛鱼 蚂蚁上树 苏式五仁月饼 炒面条 国庆节创意早餐 鱼豆腐青菜炒年糕 西红柿鸡蛋面 椰菜海鲜汤--润燥汤羹 银耳红枣莲子羹 酥鲫鱼 胡萝卜玉米筒子骨汤 凉拌油豆皮 青椒酿肉 韭菜猪肉水饺 紫菜蛋羹汤 蒜蓉金针菇 酸菜鸭肉面 虾球西兰花 鲜辣鱿鱼洋葱圈 圆白菜炒豆腐干 8寸戚风蛋糕 盈什么伫什么的成语 盈什么卷什么的成语 盈什么可什么的成语 盈什么后什么的成语 盈什么嘉什么的成语 盈什么在什么的成语 盈什么带什么的成语 盈什么必什么的成语 盈什么欲什么的成语 盈什么溢什么的成语 盈什么满什么的成语 盈什么秋什么的成语 盈什么累什么的成语 盈则什么什么的成语 盈则必亏 句（宋·吕诲） 句（宋·吕辨） 句（宋·吕颐浩） 句（宋·吴中复） 句（宋·吴习礼） 句（宋·吴伟明） 句（宋·吴传正） 句（宋·吴伯凯） 句（宋·吴倧） 句（宋·吴僧） 句（宋·吴充） 句（宋·吴光） 句（宋·吴几复） 句（宋·吴则礼） 句（宋·吴可） 陈立夫大传 民国大案 易道管理 喋血刀锋(民国杀手的人生沉浮)/民国大写真系列 影视大亨邵逸夫(邵逸夫的电影慈善电视传奇) 谍殇(中国特工对日谍战纪实) 古埃及的咒语 创世纪的守护神 卫生法学(供高等医药院校各专业使用案例版全国高等医药院校规划教材) 医学物理学实验(高等医药院校基础医学实验教学系列教材) 小儿神经外科诊断和治疗学 人体生物化学与疾病(附光盘1基础知识生物大分子糖和脂类物质导读版)(精) 中国农村贫困人口社会医疗救助制度研究 欠儿头班长/校园喜剧百变班长系列 大国崛起的步伐--中国走出去战略

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。