食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1豆腐切稍厚的块。 -
2青椒切小块，蒜切末。 -
3锅中倒油，豆腐依次摆在锅中，均匀的撒适量盐，中火将豆腐两面煎黄。 -
4将青椒和蒜末加入锅中，再加少量清水，轻轻拌一下，盖上锅盖焖一分钟即可。
使用的厨具：炒锅
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