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诗文
自制辣椒酱
释义
食材明细
主料
老辣椒
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
超辣 口味
腌 工艺
数天 耗时
简单 难度
自制辣椒酱的做法步骤
1
老辣椒、姜洗净完全沥干水分。
2
蒜。
3
蒜切末。
4
姜切末。
5
老辣椒切末。
6
三样材料放入无油无水的碗中,加较多的盐拌匀。
7
玻璃瓶提前洗净并用开水烫过沥干水分,将拌好的辣椒装入瓶中,密封放一星期即可食用。
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/6/3 16:36:09