食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
春笋香干炒肉丝的做法步骤
-
1原料图 -
2锅中倒水加入2克盐烧开后放入对半切开的春笋焯3分钟左右。
-
3焯好的春笋凉水冲洗一下切丝，香干切丝，红甜椒切丝，青蒜切段，蒜白和蒜叶分开。
-
4瘦肉切丝，加入料酒、盐、生抽、生粉、玉米油抓匀，肥肉切丝待用
-
5炒锅开火烧热放入肥肉煸炒至焦黄，捞出油渣不要。将腌好的瘦肉倒入锅内炒至肉丝变白捞起待用。
-
6锅中留油，倒入笋丝和蒜白大火偏炒2分钟左右，加入糖、盐翻炒均匀。
-
7加入香干和甜椒丝翻炒均匀，加入生抽翻炒均匀。
-
8加入先前炒好的肉丝和青蒜叶翻炒均匀。
-
9成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 墨鱼鲞炒牛蛙
- 土豆圆子
- 五花肉焖慈姑
- 十八褶的酥子包
- 童年的回忆——手工牛轧糖
- 素三鲜馅水饺
- 拌牛肉
- 水晶桂花糕
- 杏仁茶
- 西芹清炒木耳
- 客家黄酒煮蛋
- 肉鬆麵包
- 粗粮蛋糕--抹茶荞麦戚风蛋糕
- 吉年有余
- 奶香苏打饼干
- 东北家常凉菜
- 菜汁面包
- 腰果西芹
- 番茄鸡蛋迷你饺
- 洋芋蒸肉----蒸蒸日上
- 猪肉鲜虾白菜饺子
- 炒板栗
- 牛肉蔬菜营养方便面
- 杏仁巧克力蛋白酥
- 奶香辫子面包
- maid ru
- maid servant
- maidservant vagina
- maid service
- Mai Hoa
- mail car
- mail carrier
- mail carriers
- mailing address
- mailing list
- mailing tubes
- mail letters
- mailroom helper
- mail server
- mail service
- 赠徐灵渊（宋·叶适）
- 赠徐照（宋·徐玑）
- 赠徐爱杏山人诗有序（明·唐顺之）
- 赠徐瓢翁二首（宋末元初·方回）
- 赠徐生二首（明·周瑛）
- 赠徐生皞民（明·胡应麟）
- 赠徐生（元末明初·张羽）
- 赠徐生（元末明初·王祎）
- 赠徐登先生（宋·郑獬）
- 赠徐白舫吏部（清·陈鸿墀）
- 赠徐相士（宋·袁说友）
- 赠徐相师（宋·刘克庄）
- 赠徐碧鉴（宋·真德秀）
- 赠徐祯卿（明·李梦阳）
- 赠徐章甫大理（明·李舜臣）
- 纸包装印后加工操作技术(全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会规划统编教材)
- 服装店就这样赚钱
- 媒体资源数据库应用实验教程
- 中国近现代文化史专题研究
- 潘思鸣剪纸艺术
- 瘗鹤铭(2011)
- 罗荪集/抗战时期黑土作家丛书
- 画眉草弯孢霉除草活性次生代谢物的研究
- 康德目的论思想研究/黑龙江大学马克思主义理论研究丛书
- 理性的异化--实证主义思想史/东欧新马克思主义译丛
- 电力工程概论/电力工程造价执业教育丛书
- 可编程控制器原理及应用实例(附光盘S7-200\300\400普通高等教育十二五规划教材)
- 电能质量分析方法
- 有载分接开关电气机理(精)
- 数码单反摄影圣经(附光盘)