“猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。猪耳很有营养，并且口感非常好，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌猪耳尖的做法步骤
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1洋葱切丝，香菜切小段。 -
2猪耳尖切薄片。 -
3倒入酱油，盐，醋。 -
4放少许鸡精粉，香油，搅拌均匀。 -
5猪耳尖放入洋葱香菜。 -
6淋上调好的汁，搅拌均匀即可。 -
7成品图。 -
8成品图，健康养生。 -
9成品图。 -
10成品图，营养丰富。
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