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诗文
冰糖红枣燕窝
释义
食材明细
主料
干燕窝
3克
辅料
红枣
2个
冰糖
5克
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
冰糖红枣燕窝的做法步骤
1
准备3克干燕窝,清水浸泡3~4小时,泡的时间足够了,撕成丝,清洗完毕后放入炖盅,加水,加洗好的红枣,加水不要太多,没过燕窝刚刚好,45分钟后关火
2
关火后加入冰糖盖好盖子
3
等冰糖化开就可以吃了
使用的厨具:炖盅、蒸锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/2 21:43:48