““这个蒜香排骨时用烤箱烤出来的，但是口感味道却比蒸的还鲜嫩。因为过程用锡纸包住了，水分不会过分流失，烤完之后还有浓香的肉汁，浇淋饭上会超级好吃哦。年中炖排骨太腻的话可以试试这个，绝对开胃哦”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜香烤排骨的做法步骤
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1排骨洗净切小段 -
2放入蒜末
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3倒入热炒鲜露
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4加入白胡椒粉和盐
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5抓匀，盖上保鲜膜腌制40分钟左右
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6放在锡纸里面
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7包好放入烤盘，烤箱上下火190度，放入中层烤制30分钟即可
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8一边烤满屋子都是香味儿在串~，出炉即可开吃，小心烫嘴
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9成品
小窍门
锡纸的亚光面包住食物哦
使用的厨具：电烤箱
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