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诗文
火龙果千层盒子蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低粉
150g
牛奶
220g
白糖
20g
黄油
20g
辅料
红心火龙果
1个
淡奶油
200g
白糖
16g
甜味 口味
技巧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
火龙果千层盒子蛋糕的做法步骤
1
碗中打入三个鸡蛋,加白糖,牛奶。
2
筛入低粉调成酸奶一样的糊,加20克融化的黄油调匀。
3
过滤出细腻的糊。
4
薄饼机预热好沾一层面糊。
5
做好的薄饼。
6
淡奶油加白糖打发备用。
7
盒子里铺一层薄饼,铺一层淡奶油,铺一层火龙果肉。
8
在抹一层奶油。
9
铺上一层薄饼,这样反复直到盒子满为止。
10
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/2 2:53:18