食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣味凉拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇切去根部较老的部分，洗净后撕成小份。 -
2指天椒切圈、大蒜切末、香菜和葱切小段。 -
3锅内烧开水加几滴油和少许盐，下金针菇煮一下变软即可。 -
4将煮好的金针菇盛出，沥干水份备用。 -
5取一个大碗，放入指天椒、蒜末、一勺油炸辣子。 -
6再加入烧热的花生油、适量生抽、香醋、盐、鸡精、芝麻油，拌匀调成凉拌汁。 -
7将调好的凉拌汁均匀的淋在金针菇上面。 -
8再撒上适量香菜与葱花。 -
9成品图。
小窍门
金针菇撕成小份后很容易熟，入锅煮的时间不宜太长，变软即可盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 创意Q版香菇虾仁肠粉
- 紫薯豆沙饼
- 黄花菜蒸酥肉
- 自制冬瓜茶
- 家常脆黄瓜
- 黑白蒜配
- 彩色卷饼
- 香醇奶茶
- 胡萝卜面疙瘩
- 只为他做——椒香小炒鸡
- 秘制红烧肉
- 冬瓜汤
- 天成一味虾
- 蚝油西兰花
- 蔬菜炒饭
- 红烧猪肘
- 冬之恋
- 清炒白菜
- 茄子猪肉包
- 豉香海藻凉粉
- 干煸牛肉条
- 清蒸海上鲜
- 蒸茄子
- 杏鲍菇乌鸡汤
- 牛油面包
- instruct sb to do sth
- instrumentality theory
- instrumental music
- instrumental value
- instrument panel
- insufferable crypt
- insufficiency fracture
- insulating attic
- insulation cup
- insulin pump
- insulin resistance
- insulin sensitivity
- insulting comments
- insultingly small crossword
- insultingly stupid movie physics
- 酬张来仪见寄（明·释宗泐）
- 酬张杲卿相公见招（宋·范纯仁）
- 酬张槎溪（宋·释元肇）
- 酬张法掾翼求侍养归（宋·李复）
- 酬张洮侯（清·王沄）
- 酬张玄超寄褚帖打马图（明·欧大任）
- 酬张直学（宋·徐鹿卿）
- 酬张相公见寄（唐·贯休）
- 酬张祜处士见寄长句四韵（唐·杜牧）
- 酬张秘书因寄马赠诗（唐·元稹）
- 酬张秘书因寄马赠诗（唐·裴度）
- 酬张秘监阁老喜太常中书二阁老与德舆同日迁（唐·权德舆）
- 酬张符台秋夜直阁见寄（明·李时行）
- 酬张篪用来韵（明·张宁）
- 酬张籍司业见寄（唐·姚合）
- 1000篇·小学生状物作文
- 培生小学英语分级阅读80篇（三年级）
- 开心试卷 名师教你冲刺期末100分 数学5年级 下 RJ版
- 黑龙江美术 数学能力专项测试 共4册 塑封（凑十法+借十法+分解与组成+解决问题）
- 开心试卷 名师教你冲刺期末100分 英语 6年级下 PEP版
- 小升初重点学校招生真题卷 数学
- 成长必读经典名著绘本4 伊索寓言
- 成长必读经典名著绘本2 安徒生童话
- 智慧轩 冲刺100分 英语4年级 上册 PEP
- 钢铁是怎样炼成的
- 信托市场热点研究(2019)
- 小妇人 2020
- 白遇道集
- 色彩组合静物/名师范画与技法
- 搜神记全鉴(典藏版)