食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
多椒牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切片，用料酒生抽腌制十分钟。 -
2水果椒洗净用手撕块。 -
3油烧开下牛肉，用筷子搅拌均匀断生盛出。 -
4汤汁留在锅中。 -
5放入水果椒炒至汤汁粘稠，再次放入牛肉搅拌一分钟，放黑胡椒粉，搅拌均匀一分钟即可。 -
6苦菊铺在盘底，盛出的牛肉放在上面。 -
7软嫩香滑，黑椒味浓厚，喜欢的可以试一下！(?????????)
使用的厨具：不粘锅
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