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诗文
黄瓜鸡丝
释义
食材明细
主料
黄瓜
1个
鸡胸肉
1块
辅料
香菜
适量
小米辣
适量
辣椒油
适量
盐
适量
白糖
适量
蒜末
适量
熟花生碎
适量
生抽
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
花椒油
适量
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄瓜鸡丝的做法步骤
1
鸡胸肉放入锅中加葱姜料酒煮熟锅凉水。
2
煮熟的鸡胸肉撕成丝。
3
调料汁,碗中放入蒜末加一勺水。
4
放两勺辣椒油,生抽,耗油,陈醋,花椒油。
5
加盐和白糖。
6
盘子里放入黄瓜条,放上鸡丝。
7
放小米辣。
8
放花生碎。
9
放香菜和辣椒油。
10
完成了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 下饭菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 12:55:26