“芝士和土豆二者搭配，简直完美无瑕疵！近来一款：芝士土豆虾球，土豆的绵软和虾仁的Ｑ弹，口感层次分明，美味宜人，棒极了！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芝士土豆虾球的做法步骤
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1土豆提前蒸煮，去皮放凉带成泥状。 -
2虾仁和芝士，面包糠备用。 -
3虾处理干净，改刀只留尾部，其余剁成虾泥。 -
4虾肉放入土豆泥中，盐，胡椒粉拌匀。 -
5取适量土豆泥放入芝士和虾尾包裹起来。 -
6依次包好备用。 -
7蘸上蛋液裹满面包糠待用。 -
8锅中入油烧五成热，放入虾球炸至金黄色捞出控油。 -
9家常美味。请您品鉴。 -
10咔嚓咔嚓棒极了。
小窍门
土豆虾球要趁热吃哦！祝您愉快！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐