食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
樱桃酸奶蛋糕的做法步骤
-
1蛋清蛋黄分开，将蛋清放入一个无水无油的容器内。 -
2樱桃切开去核。 -
3黄油切小块隔水融化。 -
4在黄油中加入酸奶拌匀。 -
5依次加入蛋黄搅拌均匀。 -
6低粉和玉米淀粉混合后筛入酸奶糊中拌匀。 -
7将蛋白打至中性发泡，分别在鱼眼泡，小泡沫，蛋白洁白细腻时分3次加入糖。打发蛋白的同时预热烤箱到160度。 -
8取三分之一蛋白放入酸奶面糊，翻拌均匀后再倒入剩余的蛋白中再次翻拌均匀。 -
9将面糊倒入模具中，倒满一半的时候加入樱桃果肉。 -
10继续倒入面糊至八分满，将模具放入装有热水的烤盘中，送入烤箱160度烤25分钟。烤熟后在蛋糕上涂上酸奶，用樱桃装饰。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
生日
- 健康版——煎茄盒
- 土豆烧鸭块
- 松茸杏鲍菇
- 白菜木耳炖粉皮
- 豆沙大汤圆
- 冬季进补的台式滋补菜------姜母鸭
- 抹茶蓝莓蛋糕卷
- 简式鸡汤火锅
- 冬笋肉汤
- 蒸豆包
- 五彩缤纷汤
- 虾头冬瓜汤
- 冬笋塔菜
- 雪菜豆腐
- 做给婆婆的----------------桂圆红枣红糖茶
- 鸡汤鳜鱼小火锅
- 番茄炖牛腩
- 不信你不流口水 - 红油抄手（自制香喷喷的辣椒红油）
- 羊肉大白菜
- 酸浆辣子爆牛肚
- 酱爆鸭丁
- 水果玉米羹
- 鸭舌冬瓜汤
- 双色豆腐汤
- 煎羊排
- 什么什么相扶的成语
- 什么什么相承的成语
- 什么什么相投的成语
- 什么什么相护的成语
- 什么什么相报的成语
- 什么什么相挑的成语
- 什么什么相接的成语
- 什么什么相携的成语
- 什么什么相攻的成语
- 什么什么相效的成语
- 什么什么相救的成语
- 什么什么相敬的成语
- 什么什么相敲的成语
- 什么什么相斗的成语
- 什么什么相易的成语
- 送王山人归千峰（宋·释思雅）
- 送王山人归隐（宋·释惠涣）
- 送王山人德操还姑苏（明·欧必元）
- 送王山人游三楚（明·朱硕熏）
- 送王山人游庐山（唐·皎然）
- 送王山人游秦中（明·胡应麟）
- 送王山人（宋·谢薖）
- 送王山人（明·盛鸣世）
- 送王山长还梦南（清·丁澎）
- 送王岩夫秘校通判滑州（宋·梅尧臣）
- 送王岱麓之苍梧访应儆庵（明·王渐逵）
- 送王崇庆得樽字（宋·洪咨夔）
- 送王巡检之定海（宋·梅尧臣）
- 送王巡检宗道还卓口（明·刘崧）
- 送王左丞五绝（宋·蔡肇）
- 霍列五效验单方
- 市政工程/工程施工与质量简明手册丛书
- 冲压成形工艺与模具设计(高等职业教育精品专业规划教材)
- 食品加工技术(供食品类专业用全国高等职业教育食品类专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)
- 中国旅行服务业发展报告(2018重构服务价值迎接品质旅行时代)/中国旅游发展年度报告书系
- 中国科普创作发展研究(2018)
- 建筑技术概论(全国高校建筑学专业应用型课程规划推荐教材)
- 高数叔微积分入门
- 2019年休闲娱乐百科知识台历(农历己亥年)
- 第二届中国休闲与旅游发展论坛论文集(2017)
- 实用现代汉语词典(精)
- 强大的能源/超级有趣的科学实验
- 儿童象棋阶梯教室(入门篇)
- 考研英语最后3小时写作密训
- 满蒙合璧三字经注解(蒙古文版)(精)/美国哈佛大学哈佛燕京图书馆藏蒙文文献丛刊/哈佛燕京图书馆文献丛刊