“剩米饭也有春天~天气冷了就该喝点热乎的~蔬菜鸡蛋还有营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜蛋花粥的做法步骤
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1剩米饭用勺子铲碎一点。 -
2锅中放半锅水，将铲好的米饭倒入水中，可以再将一些大块的米饭碾碎一些，开火烧水。 -
3烧水的时候，白菜切细丝备用。 -
4葱花备用。 -
5水烧开以后。 -
6倒入白菜和葱花，还有一勺盐。 -
7打两个鸡蛋，忘拍了??鸡蛋液倒入锅中，一边倒一边搅拌就出蛋花啦~
小窍门
水放的有点多，所以比较稀，大家根据自己情况放水，蔬菜也可以根据季节放一些当季蔬菜即可~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐