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诗文 紫菜蛋花汤
释义
紫菜蛋花汤的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 紫菜 适量
辅料
  • 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 食用油 适量
  • 清水 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

紫菜蛋花汤的做法步骤

  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:1
    1
    姜和蒜蓉切碎,葱花切好,鸡蛋打开并搅拌均匀,紫菜备好。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:2
    2
    炒锅加油放入蒜蓉和姜爆香。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:3
    3
    加入清水煮开。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:4
    4
    中火,加入鸡蛋,煮5秒关火,加入鸡精、味精、盐。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:5
    5
    紫菜蛋花汤煮好装碗,放入适量的葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/15 10:41:22